Fris, schoon, sierlijk
Delicaat en geurig als de bloem waaraan hij zijn naam ontleent (vlierbloesem), vertoont de Moscato Biancospino elegante hints van citrus en witte bloemen. De proeverij bevestigt tonen van mandarijn-, limoen- en geraniumbloemen. Met heerlijke mineraliteit is dit een wijn die uitnodigt om jezelf een tweede glas in te schenken om van te genieten.
Proef notities
Kleur: diepgeel met heldere highlights
Bouquet: een omhullend boeket van rijpe ananas, oranjebloesem en delicate hints van witte perzik
Smaak: fris en evenwichtig, met tonen van oranjebloesem en een elegante, aanhoudende en minerale afdronk
PRODUCTIE WIJNGAARD
Wijngaarden in de gemeente Coazzolo en Castagnole delle Lanze.
WIJNBEREIDING
Alcoholische gisting in vaten met temperatuurregeling voor een periode van gemiddeld een maand.
EERSTE WIJNOOGST
1977
GEMIDDELDE PRODUCTIE
90.000 flessen
Kenmerken van de wijngaard
VARIËTEIT
Moscato
GEMEENTE
Coazzolo, Castagnole delle Lanze
BLOOTSTELLING
Zuiden
GEBIED
49 hectare
HOOGTE
300 m boven zeeniveau
GEMIDDELDE OUDERDOM VAN DE WIJNSTOKKEN
45 jaar oud
GROND
Kalkhoudende mergel, afwisselend met zandige kenmerken.
