Normaal

De Amarone della Valpolicella Classico Sant'Urbano 2020 verleidt met een hartige en duister verleidelijke mix van gedroogde zwarte kersen, mentholkruiden, kruidnagel en schaafsel van donkere chocolade met citrusvruchten. Het veegt over het gehemelte met texturen van pure zijde en toont een verbluffende mineraliteit terwijl knapperige rode bessenvruchten over een kern van stimulerende zuurgraad stromen. Het eindigt ongelooflijk lang en laat een zoute bloei en een bittere cacao-twang achter terwijl gripvolle tannines de ervaring prachtig omlijsten. De 2020 heeft een ongelooflijk klassiek gevoel.

Een klassiek wijnjaar voor Barolo, 2019 is een Barolo met een zeer sterke en sobere structuur, wijnen met een groot verouderingspotentieel die ons in de toekomst enkele van de beste flessen van deze denominatie zullen opleveren. Pressenda, een van de meest geschikte wijngaarden in Monforte d'Alba, wordt gekenmerkt door de elegantie en intensiteit van zijn aroma's. Robijnrode kleur met granaatreflecties in het glas, intense aroma's van balsamicokruiden, kreupelhout en bessen in de neus, in de mond stevige tannine maar omhullend en zeer rijp, zeer verticale en elegante textuur.

"De Barolo Pressenda 2019 ontvouwt zich in het glas met donkerrode kers, menthol, zoethout, rozenblaadjes, munt, zoete specerij en sinaasappelschil. Stevige tannines zijn in dit stadium behoorlijk afschrikwekkend, maar dat zou minder een probleem moeten zijn met de leeftijd van de fles. Dit opent mooi met de tijd in het glas."

"De Barolo Cerviano-Merli 2019 is een donkere, gelaagde wijn. Zwarte kers, lavendel, kruiden, menthol, zoethout, kruidnagel en grind zijn enkele van de vele noten die vorm krijgen in deze dynamische, gelaagde Barolo. Geef dit een paar jaar de tijd om te verzachten."

De Brunello di Montalcino 2019 is jeugdig naar binnen gericht en donker bloemig met een kruidige tint en hints van gemalen asgrauwe steen die plaats maken voor levendige zwarte framboos en exotische kruiden. Dit is sappig en kwiek, met pittig kersenbessenfruit en stimulerende zuurgraad die een gevoel van grenzeloze energie creëert, zelfs als een verzadiging van de primaire concentratie zich tegen het einde nestelt. De 2019 eindigt met een ongelooflijke lengte en jeugdige spanning, waardoor balsamicokruiden, salie en zoethout tonen blijven hangen op een bed van stoffige tannines.

Bramen, menthol, salie, steenstof en kruidnagel definiëren de jeugdig ingetogen Brunello di Montalcino Vigna Loreto 2019. Dit stroomt met gemak over het gehemelte, zijdezacht met diepten van rijpe framboos en zure kers, terwijl fijnkorrelige tannines naar het einde toe verzadigd raken. Het eindigt pittig en lang, gestructureerd en toch levendig, terwijl het de verbeelding prikkelt met zijn toekomstige potentieel. Hints van cacao, lavendel en huidig blad blijven hangen en lijken meer dan een minuut aan te houden. Kleur maakte indruk op me.

De Barbaresco Vigneto Starderi 2021 is een van de meest stijlvolle wijnen die ik van La Spinetta heb geproefd. Levendig en evenwichtig, met een opvallende schoonheid, de 2021 is wonderbaarlijk levendig in het glas. Geplette rozenblaadjes, kruiden, munt, sinaasappelschil en kaneel zweven allemaal uit het glas. Stevige zuren