Martino Manetti beschrijft 2018 als een jaar dat niet al te heet was. De oogst vond plaats van 5-19 oktober. De belangrijkste gebeurtenis in 2018 was maar liefst 100 mm regen die in augustus viel, wat wijnen vormde die aan de ingetogen kant zijn, zelfs volgens de historische normen van het huis. Manetti voegt eraan toe dat 2019 warmer was dan 2018 bij Montevertine, wat aantoont dat algemene trends met deze twee jaargangen niet altijd van toepassing zijn. Zoals altijd worden de wijnen gemaakt in een vrij eenvoudige stijl. Primaire en secundaire gisting worden gedaan in cement. Montevertine brengt twee jaar door in vaten, terwijl Le Pergole Torte een jaar in Frans eikenhout ziet, gevolgd door een jaar in vat. Dit blijven enkele van de meest bijzondere wijnen die lezers zullen tegenkomen in Chianti Classico, of waar dan ook, wat dat betreft.
