Eddy Leiber-Faller zegt dat de Elzas “van recordregen in 2021 naar recorddroogte in 2022 ging”. Dit is vooral moeilijk in de steile, steenachtige Schlossberg, waar wijnstokken wortelen in goed gedraineerd graniet. “Maar gelukkig kregen we op 15 augustus 35 mm regen in de loop van vijf tot zes uur. Daarna was het nog steeds zonnig maar koeler, en dit was voorzienig.” De Rieslings, merkt hij op, zijn niet volledig stilgelegd, maar “vertraagd”, maar toch zijn ze in 2022 in hun gespierde maar statige topvorm. In dit opzicht wijzen ze op de veerkracht van oude wijnstokken. De Pinot Noirs 2021 zijn elegant en worden gekenmerkt door levendige frisheid. Natuurlijk zijn ze niet zo weelderig als de jaren 2020, maar golvend en elegant.
Boscarelli Vino Nobile di Montepulciano Il Nocio DOCG
€ 80,00 INC. BTW
Tenuta Olim Bauda Barbera d'Asti Superiore Nizza DOCG
€ 36,00 INC. BTW
2021 Domaine Weinbach Gewurztraminer Fürstentum Grand Cru
€ 74,00 INC. BTW
De Gewurztraminer Furstentum Grand Cru 2021 opent met perzikcompote en volgt overblijfselen van passievrucht. De smaak is zoet met Mirabelle-gelei, bijna romig. Dit lijkt een verbrandingsmotor te hebben die perzik produceert, wegblaast, uitbarstingen van citroen en roos loslaat, maar tot geconcentreerde sinaasappelschil en perzikschil komt die net zo strak en helder is. De 47 g/L resterende zoetheid is een feit, en de wijn zelf is alchemie. Ik moet de architecturale vergelijking van Catherine Faller lenen en opmerken dat deze wijn “barok begint maar gotisch eindigt”. (Gemiddeld)
Anne Krebiehl MW. Datum proeverij: januari 2024
© 2025 Vinous Media
3 op voorraad
Extra informatie
| Vintage | 2021 |
|---|---|
| Begin met consumeren | 2026 |
| Einde consumeren | 2038 |
| Inhoud | 750ml |
| Kleur | Wit |
| Variëteit | Gewürztraminer |
| Sluiting | Kurk |
| Alcohol % vol. | 12 tot 13% |
| Category | Droog |
| Producent | Domaine Weinbach |
| Aanduiding | Unknown |
| Wijngaard | Furstentum |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Elzas |
| Subregio | Onbekend |
| Benaming | Alsace Grand Cru |
| Typering | Particulier (Wijn uit privécollectie – factuur zonder BTW) |
| SKU | 4562214 |
| Categorieën | Prive, Witte wijn |
Gerelateerde producten
-
€ 25,00 INC. BTW Intens rode robijnrode kleur. Het verrukt het gehemelte met zijn zachtheid, terwijl het in de neus zachte geuren van gedroogd fruit geeft met tonen van kokosnoot en vanille. Toevoegen aan winkelwagen -
€ 27,00 INC. BTW De Sauvignon Quintessenz zweeft omhoog met een mooi boeket van citroenschil en kruisbes, gecompliceerd door hints van steenslag. Het is zijdezacht en soepel in de mond, met levendige zuurgraad die zuur boomgaardfruit motiveert. Dit laat een zure citrusspanning en een zoute minerale twang achter, terwijl het krachtig en toch fris eindigt.- Door Eric Guido op december 2022
Toevoegen aan winkelwagen -
€ 29,00 INC. BTW De Pinner verblindt met zijn roze getinte, goud-amberkleurige kleur en boeket van stoffige gedroogde bloemen, jonge mango en steenslag. Er zijn hier diepten van zijdezachte texturen, gedragen over een medium-body frame, terwijl ze netjes contrasteren met pittige zuren en mineralen. Rijp boomgaardfruit en verkoelende kruidentonen resoneren van begin tot eind, maar de eindnoot hier is overheerlijk zure tropische citrus. De Pinner is een variëteit Pinot Noir, maar technisch gezien geen Rosé, die zijn kleur ontleent aan negen maanden sur lie in roestvrij staal met dagelijkse bâtonnage. - Eric Guid0- Door Vinous op mei 2021
Toevoegen aan winkelwagen -
€ 28,00 INC. BTW De wijnen worden gekenmerkt door een grote harmonie en volmondigheid. Meestal zijn de wijnen van de Letterlay wat delicater van zuurgraad dan de wijnen van onze andere locaties. Toevoegen aan winkelwagen