Wijnmaker Federico Buffi nam me mee door een groot deel van hun wijngaarden, allemaal gelegen ten oosten en zuidoosten van de Montosoli-heuvel. In de afgelopen jaren is de familie begonnen met het langzaam herplanten van enkele van hun oudste wijnstokken om de gezondheid van de wijngaarden te behouden en een mooie toekomst voor de wijnmakerij te garanderen. De hele portefeuille van de familie is gemaakt van Montosoli, met percelen die aaneengesloten zijn en hoog beplant zijn met calciumcarbonaatbodems. In de wijnmakerij bevindt zich een grote verzameling zeefossielen die regelmatig in de wijngaard worden gevonden. De combinatie van Baricci’s noordelijke ligging, bodems, ventilerende wind en traditionele wijnbereiding levert wijnen op die een model zijn van zuiverheid en verfijning, met een strenge minerale kern en een liftende zuurgraad. Van de Rosso tot de Riserva, dit is een van de absolute topportefeuilles in heel Montalcino.


2019 Baricci Brunello di Montalcino DOCG
€ 65,00 INC. BTW
De Brunello di Montalcino 2019 is jeugdig naar binnen gericht en donker bloemig met een kruidige tint en hints van gemalen asgrauwe steen die plaats maken voor levendige zwarte framboos en exotische kruiden. Dit is sappig en kwiek, met pittig kersenbessenfruit en stimulerende zuurgraad die een gevoel van grenzeloze energie creëert, zelfs als een verzadiging van de primaire concentratie zich tegen het einde nestelt. De 2019 eindigt met een ongelooflijke lengte en jeugdige spanning, waardoor balsamicokruiden, salie en zoethout tonen blijven hangen op een bed van stoffige tannines.
24 op voorraad
Extra informatie
Vintage | 2019 |
---|---|
Begin met consumeren | 2025 |
Einde consumeren | 2040 |
Inhoud | 750ml |
Kleur | Rood |
Variëteit | Sangiovese |
Sluiting | Kurk |
Alcohol % vol. | 14 tot 15% |
Categorie | Droog |
Producent | Baricci |
Aanduiding | Unknown |
Wijngaard | Colombaia Montasoli |
Land | Italië |
Regio | Toscane |
Subregio | Montalcino |
Benaming | Brunello di Montalcino |
Typering | Normaal |
SKU | 4856992 |
Categorieën | Normaal, Rode wijn |